fbpx

Blog

Ricetta: risotto alla pescatora

Il risotto alla pescatora è un piatto amatissimo della cucina mediterranea: gustoso, con un ricco sapore di mare e preparato con ingredienti freschissimi stupirà sena dubbio ai vostri ospiti! Vediamo allora come preparare il risotto alla pescatora grazie ai consigli del nostro Chef Alessio! Read more

Speciale San Valentino

Per San Valentino scegli una cena speciale con un menu a base di pesce freschissimo, pensato dal nostro Chef per regalarti un’esperienza gustativa irripetibile.

Read more

Ricetta: filetti di tonno al sesamo

Il tonno al sesamo è un piatto leggero e gustosissimo, adatto a essere prearato anche quando si ha poco tempo. Vediamo come procedere con la preparazione di questo piatto d’ispirazione nipponica. Read more

Menu di pesce per la vigilia di Natale

La tradizione culinaria italiana vuole che la cena della vigilia sia di magro, quindi a base di pesce per questo abbiamo pensato di creare un menu al profumo di mare, dall’antipasto al secondo, con cui stupire amici e parenti per una cena davvero speciale!

Read more

I migliori pesci da fare al sale

Cuocere il pesce al sale consente di mantenere inalterate le proprietà nutritive e il gusto del pesce ed è anche un modo semplice di preparare piatti gustosi. Ma quali sono i pesci più adatti alla cottura al sale? Scopriamolo insieme!

Read more

Ricetta: spiedini di gamberi e zucchine

Vi presentiamo una ricetta che può essere utilizzata sia per preparare un antipasto gustosissimo o un aperitivo speciale, sia come secondo piatto, magari a seguito di un bello spaghettone on pomodorini e scampi, parliamo degli spiedini gamberetti e zucchine, piatto adatto a tutte le stagioni.

Read more

Ricetta spaghetti pomodori scampi

Ricetta: spaghettone, pomodorini e scampi freschi

Alzi la mano chi non ama un bel piatto di spaghetti! In questa ricetta vediamo come si prepara un piatto semplice ma gustosissimo, capace di mettere d’accordo tutti, grandi e piccini, e che può essere fatto senza troppe difficoltà.

Read more