Mercato del Pesce Ristorante con Pescheria

Via Sammartini 70, Milano
02 669 3384
Orari : 12:00 - 14:30 & 19:00 - 23:30
mercato del pesce ristorante
banco del mercato del pesce
mercato del pesce milano
tavolo mercato del pesce milano

Il
Ristorante

Situato nello storico muraglione della Stazione Centrale, appena fuori dal centro glamour fa rivivere un po’ lo spirito di quella vecchia Milano con la sua grande pescheria sotto gli archi, rimasta fedele a se stessa e, allora come oggi continua a servire con passione pesce fresco ai milanesi dalla sua storica, amata e unica location.

Il nostro
Menu

Tagliolino al nero di seppia

con caviale di spada e pomodorino pachino
  € 18
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Riccio di mare

€ 3,00
cad.
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Fasolaro

€ 2,00
cad.
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Cannolicchio

€ 2,00
cad.
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Tartufo di mare

€ 2,50
cad.
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Scampo

€ 3,00
cad.
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Gambero Rosso

€ 2,50
cad.
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Sorbetto rinfrescante a cucchiaio alcolico

€ 9
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 Sorbetto rinfrescante a cucchiaio

€ 7
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Bocconcini di Ananas Fresco

€ 7
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Gelato alla crema affogato al caffè

€ 7
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Cheesecake al lampone nel bicchiere

€ 8
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Tiramisù

€ 8
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Cremoso al pistacchio

€ 8
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Chips

di patate fatte in casa
€ 5
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Insalata verde o mista

 € 7
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Cicoria aglio olio e peperoncino

€ 7
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Bietole al burro

€ 7
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Caviale Adamas Pink

Caviale ottenuto dallo storione “Russo” Acipenser Gueldenstedtii, comunemente noto come OSCIETRA, e lavorato con il metodo tradizionale "Malossol". Grana medio-grossa fino a 3 mm. Colore ambrato con sfumature che possono variare dal color cognac al miele. Ha un gusto deciso inconfondibile, adatto ai più esigenti amanti ed intenditori di caviale.
€ 35
10 g.
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Caviale Adamas Pink

Caviale ottenuto dallo storione “Russo” Acipenser Gueldenstedtii, comunemente noto come OSCIETRA, e lavorato con il metodo tradizionale "Malossol". Grana medio-grossa fino a 3 mm. Colore ambrato con sfumature che possono variare dal color cognac al miele. Ha un gusto deciso inconfondibile, adatto ai più esigenti amanti ed intenditori di caviale.
€ 100
30 g.
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Ostriche Fin de Claire

6 Pezzi
€ 18,00
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Ostriche Belon

6 Pezzi
€ 21,00
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6 Pezzi

Plateau misto

12 Pezzi
€ 32,00
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12 Pezzi

Plateau misto con Astice

12 Pezzi e mezzo astice
€ 50,00
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Il buon fritto misto

agli umori del mare e dell'orto
€ 19
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Filetto di palamita

su vellutata di cavolfiore, cicoria e lenticchie rosse
€ 19
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Gran misto di pescato a la plancha

     
€ 23
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Trancio di ombrina

su crema di sedano rapa, broccolo romano e pomodorino confit
€ 24
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Filetto di gallinella

all’acqua pazza del Mercato del Pesce
€ 24
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Tagliata di tonno

con insalatina di funghi porcini, julienne di verza e dadini di zucca *
€ 24
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Mezzo astice alla Mercato del Pesce

con julienne di verdure di stagione.
€ 22
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Astice alla Mercato del Pesce

con julienne di verdure di stagione.
€ 40
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Pesce fresco del giorno

A scelta dal banco del pesce / a peso
€ 5
all' hg
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Scampo reale

al sale o alla griglia, a peso.
€ 7
all' hg
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Gamberone

al sale o alla griglia, a peso
€ 4
all' hg
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Linguina allo scoglio di Patti

€ 17
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Spaghetto alla chitarra

con vongole veraci e bottarga di muggine di Sardegna
€ 18
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Tagliolino con gambero rosso di Mazara

nduja calabrese e ricotta mantecata alle erbe *
€ 20
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Raviolo nero

 ripieno di branzino arrosto saltato con funghi chiodini e salsa allo scalogno
€ 20
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Risotto alla zucca

con vele di seppia, erba cipollina e Amaretto *
€ 20
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Linguina di Gragnano

all'astice del Maine
€ 23
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Antipasto misto caldo del Mercato del Pesce

€ 24
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Canocchia spadellata

con insalatina di cavolo cappuccio bianco e viola, dressing al caco e granella di castagne
€ 16
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Tentacolo di polpo

sauté su crema di zucca, bietole e Melograno
€ 16
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.

Gran sauté di conchiglie impepate

€ 16
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Filetto di triglia 

con verza stufata, nido di porri croccanti e olio al pepe rosa
€ 18
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Il crudo reale

una selezione delle migliori prelibatezze crude dei mari
€32
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La tartare

Pesce fresco del giorno con salsa aioli
€ 18
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Carpaccio di branzino

marinato in osmosi su letto di rucola, cipolla rossa in agrodolce e chips di topinambur
€ 20
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Trittico di tartare di pesce fresco del giorno

gambero rosso & scampo crudi con condimento ponzu
€ 24
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Delicatezze dei nostri carpacci di pesce fresco

gambero rosso & scampo con emulsione agli agrumi
€ 22
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Su richiesta al personale è possibile visionare la lista degli allergeni e ingredienti contenuti nei nostri piatti.
In mancanza di prodotto fresco si utilizzano prodotti regolarmente decongelati.
I prodotti serviti crudi sono regolarmente abbattuti secondo le normative vigenti.

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Il nostro ristorante è chiuso la domenica e lunedì a pranzo

Chiamaci per avere info sulla prenotazione  02 6693384

I nostri
Servizi

mercato 2

Delivery

Se siete al lavoro e desiderate un piattino leggero e gustoso come una tartare di salmone o di tonno oppure qualche carpaccio o un veloce piatto caldo e salutare vi portiamo il pranzo direttamente nel vostro ufficio oppure se volete mangiare a casa come al ristorante ma non avete tempo per fare la spesa ci pensa il nostro Chef.
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Pescheria

Ogni giorno pesce freschissimo pescato in maniera sostenibile nei nostri mari. San Pietri, rombi, rane pescatrici, branzini, orate, tonno e spada, triglie, ostriche fin de claire dalla Francia, gamberi rossi dalla Sicilia, scampi del Mediterraneo, tartufi di mare, cannolicchi, fasolari, cozze pelose, seppie e calamari e anche una buona scelta di pesce “povero” ricco di Omega 3 e ottimo per la salute.

Orari Mar – Ven 8:30 – 12:30 & 14:30 – 19:00 Dom & Lun : Chiuso

Telefono  02 669 3384